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Home / Cafe Culture / Franz Kafka: Hombre de exito de los cafe?Page 1 | Page 2 El Aroma del Café LiterarioPara decir lo menos, el café desempeña un papel simbólico y pasajero en las obras más prominentes de Kafka. Un leve aroma de café flota a través de El Proceso y, ciertamente, café es una de las primeras cosas que su protagonista, Joseph K, pierde en el curso de su juicio. Dos guardias sorprenden a K. en su casa una mañana informándole de que se encuentra bajo arresto, a tiempo que interceptan el desayuno que le trae la sirvienta. “Eso es para que usted pueda creerlo, Franz”, dice el guardia, sin llevar a sus labios la taza de café que sostiene en su mano, y dándole más bien una larga y aparentemente significativa aunque incomprensible mirada. Sin que fuera su intención, K. se vió siguiendo un forzado diálogo de miradas con Franz. No obstante, dándole toquecitos a sus papeles, repitió: “Aquí están mis papeles de identificación”. Cuando Joseph K. llega por fin a beber café, no le va mucho mejor que durante su previa conversación con los guardias. Está totalmente preocupado por su juicio y los misteriosos cargos en su contra y, al dirigirse a la sirvienta, la hace llorar sin querer. “Se contentó con beber su café y dejar que Frau Grubach sintiera que su presencia era molesta,” escribió Kafka. El café caliente ya no reconforta a K., que puede ingerir su desayuno pero se ve cada vez más imbuido en el ominoso mecanismo de su juicio. En la novela de Kafka, América, el protagonista, Karl, traba conocimiento con un estudiante que trabaja en una tienda durante el día y va a la escuela toda la noche. “¡Ah, dormir!”, dice el estudiante, “Dormiré un poco cuando acabe mis estudios. Me mantengo despierto con café negro. Una gran cosa, el café negro. “A mí no me gusta el café negro”, dice Karl. “A mí tampoco”, añade riendo el estudiante. “¿Pero qué haría sin él? Si no fuera por el café negro, Montly no me podría inducir a quedarme ni un minuto, simplemente no sé cómo podría seguir en la tienda si no mantuviera este enorme frasco bajo el mostrador, porque nunca me he atrevido a correr el riesgo de dejar de tomar café[.]” Kafka no viajó nunca a Estados Unidos pero, por su escena en América, es evidente que Kafka previó un tipo de estudiante típico americano, un individuo muy activo, trabajólico y movido por la cafeína. El estudiante bebe café, no por amor a la infusión sino como una droga que es su combustible para su ciclo de actividad de 24 horas diarias, siete días a la semana. Una universidad de Estados Unidos en el siglo XXI, con expendios de café de primera y estudiantes cafeinados hasta altas horas de la madrugada probablemente no sorprenderían a Kafka. Page 1 | Page 2 |
